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  1. 炭火焼専門店 とり好

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炭火焼専門店 とり好

スミビヤキセンモンテントリヨシ

居酒屋 今帰仁村

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丁寧に炭火で焼き上げられた今帰仁アグーは絶品と評判!

今帰仁村仲宗根にある、地元で評判の炭火焼専門店「とり好」。創業26年余、昔ながらの木造の懐かしい雰囲気の店内で味わえるのは、琉球在来種の幻の黒豚と呼ばれる「今帰仁アグー」。味はもちろん、食感や脂ノリも格別の豚肉だ。
今帰仁アグーを味わうなら断然、炭火焼がオススメ。網にのせるとアッという間に脂がしたたり落ち、ジュワッと溶け出す脂の甘い香りが食欲をそそる。味付けはシンプルに塩のみ。これが肉のおいしさを一層引き立てる。ひと口ほおばると脂の旨みと甘みが広がり、思わず「うまい!」とうなるほど。今帰仁アグーのトリコになった常連さんは、毎日食べても飽きないそうだ。
ふっくらジューシーな焼鳥や、食べ応え十分の牛タンなども人気。店主の故郷である北海道産の魚料理も好評で、肉厚の縞ホッケは隠れた人気メニューのひとつだ。
泡盛地酒「今帰仁ふるさと」をはじめ、ビールや古酒もご用意。観光客が多い夏場は、開店から20時頃まではかなり混み合うので、20時半以降の来店がオススメだ。

おすすめ

落ち着いた雰囲気の店内

小さな子ども連れにもうれしい座敷や、焼き場がよく見えるカウンター席などを用意。

やきとり

1皿400円~ 20年余、変わらぬ値段と味を提供。新鮮な素材を使ったやきとりは、1皿3本400円からとリーズナブル。

牛タン塩焼

良質なお肉を仕入れて炭火で焼いた「牛タン塩焼」1皿1,200円。ほのかな炭の薫りも一緒にどうぞ。

今帰仁アグー塩焼

飼育が困難なため、出荷頭数が限られている今帰仁アグー。おいしくて貴重なお肉をぜひ味わってみて。「今帰仁アグー塩焼」1皿1,500円。

今帰仁アグー

炭火でじっくり焼き上げています!

トピックス

詳細情報

住所・所在地
〒905-0401
沖縄県国頭郡今帰仁村仲宗根290
電話番号
0980-56-3981
FAX番号
0980-56-2670
営業時間
(月~土)17:30~24:00/(日)17:30~23:00 (ラストオーダー 月~土 22:30/日 21:30)
定休日
毎週火曜日休み(但し祝日・GW・7月は21日以降/8月/9月は休まず営業)年末年始(12/31・1/1)休み
駐車場
有(10台)
URL
http://toriyoshin.com
決済
現金のみ
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