安心・安全・おいしいお米！元気なカラダは毎日のゴハンから。

沖縄市の球陽ストリート沿いにある「米どころ　こっこ」は、生産者が見えるこだわりのお米を揃えた専門店。「安心・安全でおいしいお米」を提供することをモットーに、玄米販売を行っている。
イチオシは減農薬の厳しい基準をクリアしたコシヒカリや華越前などの特別栽培米。 “米づくりは土づくり”ともいわれるほどに大事な土づくり。土が喜ぶ自然の肥料を与え、農薬や化学肥料は極力用いない「生きた土」を使った農法で育てられているお米だ。おいしさを逃さないように玄米のまま計り売りされ、三分づきや五分づきなど希望にあわせて精米をしてもらえる。
店内にはお米のほかに、おにぎりやお惣菜、お弁当販売のコーナーも。いいお米を気軽に味わってもらいたいと始めたこのサービスは好評で、高校生や主婦層を中心にリピーターも多いという。
「農家の方が精魂込めて育てたお米を沖縄の食卓へ届けるパイプ役でありたい」と語る店主の永山さん。噛みしめるほどに味わい深くなるおいしいゴハンを食べて健康な毎日を。