パン
宜野湾市
宗像堂
ムナカタドウ
石窯が生む生命のパン
改良を重ねた石窯に薪を入れ、その日の気温や天候を見ながら生地に命を吹き込んでいく。自ら選んだ素材と自家製酵母を使って焼き上げたパンたちは、明るい店内に並べられる。焼きたてから少し落ち着いた「冷めたて」を、家族や友人と一緒に食べるのが美味しい食べ方。
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パン
宜野湾市
ムナカタドウ
石窯が生む生命のパン
改良を重ねた石窯に薪を入れ、その日の気温や天候を見ながら生地に命を吹き込んでいく。自ら選んだ素材と自家製酵母を使って焼き上げたパンたちは、明るい店内に並べられる。焼きたてから少し落ち着いた「冷めたて」を、家族や友人と一緒に食べるのが美味しい食べ方。