和洋菓子

那覇市

首里知念製菓 和菓子 四季彩

シュリチネンセイカ ワガシ シキサイ

おすすめ




季節に合わせて商品が入れ替わりますので、店へ訪れるたびに新しい和菓子に出合えます。


  四 季 彩 だ よ り      
~菓子を造る心 その心をそのままつたえたい~

【 御 祝 】  結婚式、結納、生年祝    幸福、健康を願った小さな贈り物としてお使いいただけます。
【寿】夫婦貝(めおとがい)   御干菓子

【寿】千代結び  御干菓子 有平糖


  【 献 上 菓 子 】  平成21年11月19日
主菓子  ・結  (薯蕷饅頭/紅芋餡) (ゆい) 

菓銘 「結」 は、一期一会を大切に、平和と幸福の願いを込め、名付けられました。


御干菓子

・紅葉 ふやき
・銀杏 寒氷
・五四(いつよ)


  【受賞作品】
味噌松風 、守礼の暁(梅味噌落雁)
 


【お茶席菓子】
【茶席】平成28年10月21日 
・優り草  外郎製 小豆こしあん


【利休忌】平成28年3月20日
・春霞   煉切製 緑(白)あん入


【茶会】平成26年11月15日
・風花  蕨製 白あん入り


【秋の茶会】平成26年11月9日  於沖縄県護国神社
・山づと   薯蕷 製 小豆こしあん(栗)入り


【七夕】平成26年7月17日
・願い星   蕨製 白餡入


【利休忌】平成26年3月2日
・花の影   蕨製 白餡入


【茶会】平成25年11月3日  於沖縄県護国神社
・仙家の友(外郎製 小豆漉餡)


【大学祭】平成25年11月3日
・虹(煉切製 白餡入)


【和合の茶会】平成25年10月19日
 濃茶席 
・万座の郷(外郎製 栗餡入 金粉付)


【大学祭】平成25年9月29日
・雁わたる(煉切製 小豆粒餡)


【納涼茶会】平成25年7月7日
・天の川(煉切製)


・流水  ・笹


【利休忌】平成25年3月24日
・千代見草



【小寄せの茶会】平成25年2月17日
・東風

・涼風


【利休忌】平成24年3月20日
・胡蝶



・みのり
平成23年10月9日


・かりゆし
平成23年10月9日




【納涼茶会】平成23年7月3日
・波の華

・天の川
・星


【利休忌】平成23年3月20日
・桜  煉切製


【和合の茶会】平成22年11月20・21日
 濃茶席 
・おとずれ(外郎)



・利休忌

 

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