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  1. 首里知念製菓 和菓子 四季彩

食べる

首里知念製菓 和菓子 四季彩

シュリチネンセイカ ワガシ シキサイ

和洋菓子 那覇市

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心惹かれる美しさとおいしさのある和菓子店

那覇市首里の住宅街にひっそりと佇む「知念製菓 和菓子 四季彩」。店に入ると目に飛び込むのは、自慢の上生菓子が並ぶショーケース。店主・知念さんが力を注ぐ上生菓子の、品の良い淡い色合いと楚々とした姿に目を奪われる。
どの生菓子を取っても美しさにため息が出て、菓銘(菓子の名)にうっとりとし、口溶けの良さと甘い余韻に魅了される。控えめな甘さの餡はさらりとした仕上がりで、目で楽しむだけでなく、食べる楽しさも膨らむ。
また、ぜひ一度は味わって欲しいのが、琉球の伝統銘菓「薫餅(くんぺん)」。ひと口ほおばるとピーナッツとゴマの豊かな香りとコク、しっとりとした生地のおいしさが広がる。姿にも味わいにも品格を感じる逸品だ。
心惹かれる美しさとおいしさがある「知念製菓 和菓子 四季彩」のお菓子。加えてお客様一人ひとりを大切にする気持ちの良い接客が、店の賑わいに繋がっているのだと感じさせる。


ーお知らせー


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「苺大福」はじめました(2022/11/28)

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☆Merry Christmas

「サンタの帽子」shikisai

※各種上生菓子は数量限定のため事前のご予約をお勧めいたします。

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販売中の上生菓子はこちら!

十二月【師走】~一月【睦月】

「山茶花」shikisai
※各種上生菓子は数量限定のため事前のご予約をお勧めいたします。

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「桜餅」はじめました(2022/10/27)
「百合根餅」はじめました(2022/10/18)

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☆キャッシュレス決済はじめました(追記)(2022/10/21)
"楽天Edy・WAON・nanaco の決済が可能に!"
石嶺店にて、QRコード決済、電子マネー(交通系IC/iD/QUICPay)での決済に加え、楽天Edy・WAON・nanacoがご利用いただけるようになりました。その他、クレジットカード、デビットカードでの決済もご利用いただけます。

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新商品!
「抹茶みるくプリン」新発売‼(2022/05/14)
「抹茶みるく生どら」新発売‼(2022/05/16)


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琉球銘菓の贈り物

​​​☆HP公開(ECサイト)☆
公開日2020年10月31日(土)


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「柊」

上生菓子

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「大輪の花」

上生菓子

トピックス

詳細情報

住所・所在地
〒903-0804
沖縄県那覇市首里石嶺町2-260-1
電話番号
098-884-3813
FAX番号
098-884-3813
営業時間
8:00~17:00
定休日
日曜日・元日
駐車場
URL
https://shikisai-com.square.site
決済
現金・クレジットカード 
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「当蔵店」臨時休店のお知らせ(2022/11/10記)

臨時休店日
2022年月11月14日(月)~15日(火)
平素よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。上記期間、当蔵店のみ臨時休店とさせて頂きます。(※石嶺店は通常営業)

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「苺生どらはじめました(2022/9/6)
「柚子饅頭はじめました(2022/9/1)
「かぼちゃどら焼」はじめました(2022/8/19)→販売終了(2022/11/10)
「栗大福」はじめました(2022/8/15)

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価格改定のお知らせ 2022/02/03

平素より当店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
この度、原油価格の高騰を受け、各種原材料の価格上昇などの理由により、やむを得ず商品の価格を改定させていただくことになりました。
お客様には大変ご迷惑をおかけすることになりますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
引き続きお客様にお喜びいただける商品とサービスの提供に努めてまいりますので、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、重ねてお願い申し上げます。

※対象商品:販売品(菓子)全般
※実施時期:2022年3月1日販売分より


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☆Happy Halloween☆

shikisai

※各種上生菓子は数量限定のため事前のご予約をお勧めいたします。

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「栗蒸しようかん」はじめました(2022/7/8)
「栗かのこ」はじめました(2022/7/4)
「ぶどう大福」はじめました(2022/7/1)→販売終了(2022/11/26)

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☆キャッシュレス決済はじめました(2022/04/28)
石嶺店にて、QRコード決済、電子マネー(交通系IC/iD/QUICPay)での決済がご利用いただけるようになりました。(※楽天Edy・WAONはご利用不可)その他、クレジットカード、デビットカードでの決済もご利用いただけます。


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【秋彼岸】
「彼岸おはぎ」
 ◇新暦九月二十日は彼岸入り。
 お仏壇に「おはぎ」をお供えし、ご先祖様を供養いたしましょう。

「おはぎ」shikisai

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【十五夜】(2022/8/15投稿)


「中秋の名月」新暦九月十日(旧暦八月十五日)
「吹上餅(ふちゃぎ)」「お月見団子」をいただきながら、秋の夜空に浮かぶ満月を楽しみましょう。

 ヒヌカン(火の神)と仏壇、神棚にお供えし秋の収穫に感謝いたしましょう。
 そして中秋の名月を愛でながら、「ふちゃぎ」「お月見団子」をいただきましょう。


<ご予約のご案内>
TEL:098(884)3813


「吹上餅」shikisai

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【重陽の節句】九月九日(2022/8/16投稿)


「きせ綿」 菊花を綿で覆い、その露や香を移し取り、翌朝その綿で身体を拭うと長寿を保つという謂れがあります。



「きせ綿」shikisai
※数量限定のため事前のご予約をお勧めいたします。

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「三色お月見団子はじめました(2022/8/25)→販売終了(2022/9/10)
「豆大福」はじめました(2022/6/27)

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お知らせ(2022/8/6投稿)
「臨時休店」について

令和4年8月13日(土)臨時休店
※石嶺店、当蔵店共に臨時休店いたします。


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お知らせ(2022/8/6投稿)
「営業時間変更」について

ウークイ
令和4年8月12日(金)午前中のみ営業

※石嶺店、当蔵店共に午前中のみ営業いたします。

ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願い致します。


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【旧盆】(2022/8/6投稿)
お茶菓子・お供え菓子等
ご予約受付中!

 

ウンケー(新暦令和4年8月10日)
 旧暦7月13日~15日は旧盆。

 あの世からご先祖様の霊をお迎えする日です。
 お仏壇にお線香をあげ、ご先祖様を敬い拝みましょう。

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ウークイ(新暦令和4年8月12日)
※午前中のみ営業いたします。

 ご先祖様をあの世にお送りする「精霊送り」の日です。
 お仏壇に手を合わせ、ウートートーしましょう。

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※お茶菓子、お供え菓子等、只今ご予約受付中!
<ご予約のご案内>
TEL:098(884)3813


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水まんじゅうはじめました(2022/4/9)→販売終了(2022/8/12)
水ようかんはじめました(2022/3/28)→販売終了(2022/9/15)
鮎焼きはじめました(2022/3/9)→販売終了(2022/9/26)
金柑大福はじめました(2022/04/20)→販売終了(2022/7/25)

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「当蔵店」臨時休店のお知らせ 2022/07/15


臨時休店日
2022年7月16日(土)~19日(火)


平素より当蔵店ご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
上記期間、誠に勝手ながら臨時休店とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。
なお、石嶺店は通常営業致します。


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「夏越祓(なごしのはらえ)」
 六月の晦日(三十日)は「水無月」をいただき、厄除け祈願いたしましょう。
一年のちょうど折り返しにあたるこの日に、半年間、無事に過ごせたことに感謝するとともに、残り半年の無病息災を祈願いたしましょう。



「水無月」shikisai

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「水無月」はじめました(2022/05/13)→販売終了(2022/6/30)

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大人気!!!苺みるく”の生どら焼き販売再開しました(2022/1/20)→販売終了(2022/6/20)

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”和菓子の日“

「嘉祥の祝」和菓子で健康招福

 

【和菓子暦】
「嘉祥の日(かじょうのひ)」
六月十六日は和菓子をいただき、健康と招福を願いましょう。


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柏餅はじめました(2022/4/1)→販売終了(2022/5/12)
はじめました(2022/4/1)→販売終了(2022/5/5)

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追記「柏餅」は販売しております。(2022/5/6)

 「粽」「鯉のぼり」(上生菓子)は完売致しました。
 

「こどもの日」ご来店、お買い上げ頂きました沢山のお客様、誠にありがとうございました。(2022/5/5)


【端午の節句】五月五日 こどもの日(2022/4/12)
男の子の健やかな成長を願いお祝いしましょう。縁起の良い「粽」「柏餅」を御準備してお待ちしております。

(※数量限定です。事前のご予約をお勧めいたします。)

端午の節句「鯉のぼり」shikisai

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追記 「カーネーション」(上生菓子)は完売致しました。
本日もご来店、お買い上げ頂きまして誠にありがとうございました。(2022/5/7)

販売中の上生菓子はこちら!
五月【皐月】

母の日「カーネーション」shikisai
※数量限定のためご予約はお早めにお願い致します。

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【清明祭】清明 二十四節気(春分から数えて十五日目)

「御清明」(ウシーミー)

春を迎え、ご先祖様のお墓参りをいたしましょう。お線香やお花、お供え物をし供養いたしましょう。お供え用のお菓子を各種取り揃えさせて頂きました。皆様のご来店お待ちしております。


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(追記)「苺大福」販売終了致しました。(2022/4/20)
今季も沢山お買い上げ頂きありがとうございました‼
☆大人気の季節限定苺大福!」
近々販売を終了する予定です。(2022/4/13)


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★RBC『Aランチ』で↓紹介して頂きました!
苺大福はじめました(2021/11/13)→販売終了(2022/4/20)

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「ランドセルの日」‼(2022/3/21)
☆3月21日は「ランドセルの日」☆
ROK(ラジオ沖縄)さんのラジオカー突撃インタビュー!当店の「健やか」(ランドセル)をご紹介いただきました。


「健やか」shikisai


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草餅はじめました(2022/2/9)→販売終了(2022/4/4)
桜餅はじめました(2021/11/2)→販売終了(2022/3/31)

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【春彼岸】
「彼岸おはぎ」
 ◇新暦三月十八日は彼岸入り。
 お仏壇に「おはぎ」をお供えし、ご先祖様を供養いたしましょう。

「おはぎ」shikisai
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葛ざくらはじめました(2022/1/17)→販売終了(2022/3/24)
三色花見団子はじめました(2022/1/28)→販売終了(2022/3/3)

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【桃の節句】三月三日 ひな祭り(2022/2/9)
女の子の健やかな成長を願いお祝いしましょう。
(※数に限りがございますので、事前のご予約をお勧めいたします。)


◇「女雛」(めびな) 煉切・白あん


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『なは買エール!商品券』(2022/2/14)
商品券の使用期限は令和4年2月28日(月)までとなっております。当店は共通券・専用券のどちらもご利用可能です。ご来店お待ちしております。
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【十六日祭】(2022/2/16)
旧暦一月十六日(新暦令和4年2月16日)は後生の正月です。
十六日用のお茶菓子をご用意いたしました。

(※当日は大変混み合いますので、事前のご購入、ご予約をお勧めいたします。)

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追記柚子饅頭はじめました(2021/9/14)→販売終了(2022/2/22)
うぐいす餅はじめました(2022/1/12)→販売終了(2022/2/14)
百合根餅はじめました(2021/10/23)→販売終了(2022/2/16)
“苺みるく”の生どら焼きXmasVer.終了しました(2021/12/25)

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2022/02/04
RBC『Aランチ』生放送‼
2月5日(土)ひる11時58分~
当店のサクラの和菓子が登場します。
ハイビスカスパーティーのちあきさんと楽しく取材撮影させていただきました。
どうぞご覧くださいませ!
YouTube『Aランチ』
Aランチ【RBC公式】#RBCランチ

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2021/11/15
コラボ商品販売中‼SHURIPPON!!!
SHURIPPON

【 知念製菓 × こきざみぷらす 】
‘首里生どら’新発売!

“こきざみぷらす”
- 2021年11月13日放送 -
#423「首里っぽん」
首里大喜利企画「シュリッポングランプリ」開催
‘Quebe’見逃し配信中!(~2021/11/19まで)
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アイスもなかはじめました(2021/7/2)
葛氷(氷菓アイスバー)はじめました!(2020/4/16)

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ぶどう大はじめました(2021/7/3)
おはぎはじめました(2021/5/26)
金柑大福はじめました(2021/4/24)
水まんじゅうはじめました(2021/4/10)
水ようかんはじめました(2021/3/11)

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水無月はじめました(2021/5/6)→販売終了(2021/6/30)

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☆「夏越祓(なごしのはらえ)」
六月晦日(三十日)
「水無月」をいただき、厄除け祈願いたしましょう。

一年のちょうど折り返しにあたるこの日に、半年間、無事に過ごせたことに感謝するとともに、残り半年の無病息災を祈願いたしましょう。

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柏餅(2021/5/5)販売終了しました
草餅(2021/2/22)販売終了しました
いちご大福(2021/4/24)販売終了しました
百合根餅(2021/3/8)販売終了しました

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上巳の節句
本日、令和三年三月三日のおすすめは、
「桜餅」「三色団子」です!
数量限定です!お早目にお買い求めくださいませ。
本日は只今売り切れになりました。申し訳ございません。
お買い上げのお客様、誠にありがとうございました。

(2021/03/03)

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鬼餅※販売終了致しました。
☆新暦2021年1月20日(水)は鬼餅(ムーチー)の日。
注意!只今ご予約受付停止中です。

(想定を超えるご予約を頂き上限数に達したため、只今受付を停止しております。
ご予約受付可能となり次第、改めてご通知申し上げます。ご予約頂いたお客様、誠にありがとうございます。)

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迎春菓子を掲載しました(2020/12/25)

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☆Happy Halloween☆
「ジャック・オ・ランタン」※販売終了


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☆「アマビヱ」再び(2020/08/01)※販売終了
☆「みんなで新型コロナウイルスを乗り越えましょう!」
 「アマビヱ」疫病御守!
  ご購入者にプレゼント中!(数量限定)
  ↑※終了しました。
 

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★スイートポテトはじめました!(2020/4/14)※販売終了
★★
㊗開通 ゆいレール石嶺駅!(2019/10/1)
★「守礼門」守礼万十(田芋餡)はじめました(2019/10/1)

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