食べる 知念製菓 和菓子 四季彩 チネンセイカ ワガシ シキサイ 和洋菓子 那覇市 トップTop おすすめPick up トピックスTopics アクセスマップAccess Map クチコミReviews トピックス一覧 2021.01.23 １月 【睦月】＜迎春菓子＞ ◇「丘の春」（おかのはる） 求肥・あん ◇「若草餅」（わかくさもち） 外郎・小豆こしあん ◇「馥郁」（ふくいく） きんとん・小豆粒あん ◇「千代の春」（ちよのはる） 煉切・小豆こしあん 【節分】◇「招来福」（しょうらい... 2021.01.06 謹んで新春のお慶びを申し上げます 旧年中は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。 本年も何卒よろしくお願い申し上げます。 令和三年元旦 【石嶺店】 １月１日（金）休業 １月２日（土）９〜１２時 初商 １月３日（日）休業 １月４日（月）８... 2020.12.25 １２月 【師走】 ◆「雪椿」（ゆきつばき） 煉切・小豆こしあん ◆「木枯らし」（こがらし） 浮島・白あん（オレンジ使用） ◆「冬ざれ」（ふゆざれ） 道明寺・白あん（柚子使用） ◆「雪輪」（ゆきわ） 薯蕷・小豆こしあん ◆「埋火」（うずみ... 2020.12.24 １２月 【Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ】 ★Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ★ ◆「サンタの帽子」（さんたのぼうし） 煉切・小豆こしあん ◆「柊」（ひいらぎ） 煉切・小豆こしあん ◆「クリスマスツリー」（くりすますつりー） 鹿の子・小豆こしあん ◆「クリスマスリース」（... 2020.11.30 １１月 【霜月】 ◆「紅葉狩り」（もみじがり） 浮島・小豆粒あん ◆「竜田川」（たつたがわ） 錦玉羹・きみあん ◆「公孫樹」（こうそんじゅ） 煉切・小豆こしあん 〜いちょうの異名・植樹後この樹に実がなるのは孫の世代になってからと云われています〜 ... 2020.11.02 １０月 【神無月】 ◆「栗茶巾」（くりちゃきん） 栗あん・小豆こしあん ◆「初染め」（はつぞめ） 薯蕷・小豆こしあん ◆「熟柿」（じゅくし） 外郎・白あん ◆「宮雀」（みやすずめ） 煉切・小豆こしあん ◆「実りの秋」（みのりのあき）... 2020.10.31 ☆Ｈａｐｐｙ Ｈａｌｌｏｗｅｅｎ☆ ☆Ｈａｐｐｙ Ｈａｌｌｏｗｅｅｎ☆ [十月三十一日] ◆「ジャック・オ・ランタン」（じゃっくおらんたん） 煉切・あん ◆「コウモリ」（こうもり） 道明寺・小豆こしあん ◆「デビル」（でびる） 浮島・かぼちゃあん ◆「ゴースト」（... 2020.10.11 【葛氷】葛和氷菓 ★葛で作った溶けないアイスバー★ ※写真左から順に 「鳳梨」（ほうり）パインアップル 「藍苺」（らいめい）ブルーベリー 「蜜柑」（みかん）オレンジ 「苺みるく」（いちごみるく） 「抹茶みるく」（まっちゃみるく） 「小豆みるく」（あずきみるく） 2020.10.02 十五夜【お月見団子】 〜中秋の名月〜 【十五夜】旧暦八月十五日 ◆「お月見団子」（おつきみだんご） 外郎・小豆こしあん・白あん 2020.10.01 十五夜【吹上餅】（ふちゃぎ） 〜中秋の名月〜 【十五夜】旧暦八月十五日 五穀豊穣を祈願してヒヌカン（火の神）と仏壇、神棚に供えた後、お月見をしながら戴きます。 2020.10.01 ９月 【長月】 ◆「虫の音」（むしのね） 煉切・あん ◆「こぼれ萩」（こぼれはぎ） 外郎・白あん ◆「秋風」（あきかぜ） きんとん・小豆粒あん ◆「夕焼け」（ゆうやけ） 蕨・小豆こしあん ◆「柿」（かき） 外郎・小豆こしあん ... 2020.09.23 【秋彼岸】 ◆「彼岸おはぎ」道明寺 【お彼岸】 新暦九月十九日は彼岸入り. お彼岸に「おはぎ」はいかがですか。 「ぼたもち」 と 「おはぎ」 お仏壇がある家では彼岸前に掃除をし、花などを生け、ぼたもちなどをお供えします。 春は「ぼたもち」、秋は「おはぎ」とい... 2020.08.31 ８月 【葉月】 [注意]◆印は販売終了となっております ◆「夏日陰」（なつひかげ） 外郎・白あん ◆「陽炎」（かげろう） 道明寺・白あん ◆「線香花火」（せんこうはなび） 薯蕷・小豆こしあん ◆「涼音」（すずね） 浮島・白あん ◆「鬼灯... 2020.08.30 【アマビヱ】再び 「みんなで新型コロナウイルスを乗り越えましょう！」 ◆「アマビヱ」（あまびえ） 煉切・小豆こしあん ◆印は販売終了となっております。 2020.07.29 ７月 【文月】 [注意]◆印は販売終了となっております ◆「夏花火」（なつはなび） 煉切・あん ◆「青嵐」（せいらん） 薯蕷・小豆こしあん ◆「風の音」（かぜのおと） 外郎・小豆粒あん ◆「緑陰」（りょくいん） 道明寺・小豆こしあん ◆... 2020.06.30 【アマビヱ】疫病退散！ 「みんなで新型コロナウイルスを乗り越えましょう！」 ◆「アマビヱ」（あまびえ） 煉切・小豆こしあん ◆印は販売終了となっております。 2020.06.30 ６月 【水無月】 [注意]◆印は販売終了となっております ◆「初蛍」（はつぼたる） 薯蕷・小豆こしあん ◆「梅雨の空」（つゆのそら） 大島きんとん・小豆粒あん ◆「撫子」（なでしこ） 道明寺・白あん ◆「青梅」（あおうめ） 外郎・あん ◆... 2020.06.24 ６月 【水無月】「夏越祓」 [注意]◆印は販売終了となっております ◇水無月 「夏越祓（なごしのはらえ）」 ６月の晦日（３０日）は「水無月」をいただきましょう。 １年のちょうど折り返しにあたるこの日に、 半年間、無事に過ごせたことに感謝するとともに、 残り半年の無病息災を祈... 2020.06.11 【あまびゑ】参上！※非売品 「みんなで新型コロナウイルスを乗り越えましょう！」 ※非売品です。 2020.06.07 ５月 【皐月】 [注意]◆印は販売終了となっております 【母の日】◆「カーネーション」 煉切・小豆こしあん 【母の日】◆「薔薇」（ばら） 煉切・小豆こしあん 【端午の節句】「かしわ餅」 新芽が育つまでは、古い葉が落ちない柏の葉にちなんで、 家系が絶え... 2020.04.30 ４月 【卯月】 ◆「青葉」（あおば） 道明寺・白あん ◆「水山吹」（みずやまぶき） きんとん・小豆粒あん ◆「花祭り」（はなまつり） 求肥・白あん ◆「春の舞」（はるのまい） 外郎・白あん ◆「藤浪」（ふじなみ） 外郎・小豆こしあん ... 2020.04.08 【首里守礼門】守礼万十 【首里守礼門】守礼万十 ◇守礼万十「守礼門」（しゅれいもん） ・田芋あん 2020.03.30 ３月 【弥生】 【桃の節句】「女雛」 【桃の節句】◆「女雛」（めびな） 煉切・白あん 【桃の節句】◆「引千切」（ひっちぎり） 外郎・小豆こしあん 【桃の節句】◆「桃の郷」（もものさと） 薯蕷・小豆こしあん 【桃の節句】◆「桃李」（とうり）... 2020.03.23 【春彼岸】 ◆「彼岸おはぎ」道明寺 【お彼岸】 新暦三月十七日は彼岸入り. お彼岸に「おはぎ」はいかがですか。 「ぼたもち」 と 「おはぎ」 仏壇がある家では彼岸前にでも掃除をし、花などを生け、ぼたもちなどをお供えします。 春は「ぼたもち」、秋は「おはぎ」と... 2020.02.29 ２月 【如月】 「お多福」 【節分】追儺（ついな） 平安時代の宮中行事のひとつ。 立春が年の始まり、新年と考えられていたことから 春の節分は大晦日にあたります。 【節分】◆「お多福」（おたふく） 薯蕷・小豆こしあん 【節分】◆「招来福」（しょう... 2020.02.11 １月 【睦月】＜迎春菓子＞ 迎春菓子 「花びら餅」 ◇「花びら餅」（はなびらもち） 求肥・味噌あん ◇五色薯蕷「吉祥」（きっしょう） 薯蕷・白あん／小豆こしあん ◆「常盤」（ときわ） 薯蕷・うぐいすあん（大徳寺納豆入） ◆【勅題菓子】「春望」（しゅん... 2020.01.02 新年あけましておめでとうございます 謹んで初春のお慶びを申し上げます。 新春を迎え皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。 本年も何卒よろしくお願い申し上げます。 令和２年元旦 ※１月１日は当蔵店のみ、１０〜１２時の営業とさせて頂きます。 【石... 2019.12.28 本年中のご愛顧に心より御礼申し上げます。 お客様各位 令和１年１２月 ＜年末年始の営業日のご案内＞ 平素は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。年末年始の営業日を下記の通りご案内申し上げます。 なお、１２月３１日は首里石嶺... 2019.12.25 １２月 【師走】 ◆「織部」（おりべ） 薯蕷・小豆こしあん ◆「梢の錦」（こずえのにしき） 求肥・白あん ◆「秋深し」（あきふかし） 浮島・小豆こしあん ◆「照葉」（てりは） 煉切・小豆粒あん ◆「木守」（きまもり） 外郎・小豆こしあん... 2019.12.01 １１月 【霜月】 【開炉】炉開きは茶人の正月といわれます。 御玄猪（おげんちょ） 猪の子餅を食べて、子孫繁栄を祈りましょう。 ◆「亥の子餅」（いのこもち） 求肥・小豆粒あん ◇「織部」（おりべ） 薯蕷・小豆こしあん ************************************... 2019.11.01 １０月 【神無月】 ☆Ｈａｐｐｙ Ｈａｌｌｏｗｅｅｎ☆ 〜豆名月・栗名月〜 【十三夜】旧暦九月十三日 ◆「栗茶巾」（くりちゃきん） 栗あん・小豆こしあん ◆「栗拾い」（くりひろい） きんとん・小豆粒あん ◆「尾花」（おばな） 外郎・白あん ◆... 2019.09.28 ９月 【長月】 【重陽の節句】旧暦九月九日 ｢きせ綿｣は菊花を綿で覆い、その露や香を移し取り、 翌朝その綿で身体を拭うと長寿を保つという謂れです。 ◆「萩月夜」（はぎづきよ） 外郎・白あん ◆「齢草」（よわいぐさ） きんとん・小豆粒あん ◆「菊寿... 2019.09.04 ８月 【葉月】 ◆「緑陰」（りょくいん） 煉切・小豆こしあん ◆「夏花火」（なつはなび） 煉切.・小豆こしあん ◆「朝露」（あさつゆ） 道明寺・小豆こしあん ◆「朝露」（あさつゆ） 道明寺・小豆こしあん ◆「百日紅」（さるすべり） き... 2019.08.24 ７月 【文月】 七夕【乞巧奠】（きっこうでん） ◆「願いの糸」（ねがいのいと） 煉切・小豆こしあん ◆「銀河」（ぎんが） 錦玉羹 ◆「天の川」（あまのがわ） 道明寺・白あん ◆「星祭り」（ほしまつり） 薯蕷・小豆こしあん ◆「天空... 2019.06.30 6月 【水無月】 ◆「青梅」（あおうめ） 外郎・黄味あん ◆「落し文」（おとしぶみ） 煉切・小豆粒あん ◆「早乙女」（さおとめ） 浮島・白あん ◆「初蛍」（はつぼたる） 薯蕷・小豆こしあん ◆「虹空」（にじぞら） 薯蕷・小豆こしあん ... 2019.05.30 ５月 【皐月】 「柏餅」（かしわもち） [注意]◆印は販売終了となっております 【端午の節句】「かしわ餅」 新芽が育つまでは、古い葉が落ちない柏の葉にちなんで、 家系が絶えない（子孫繁栄）という縁起もの。 ご家族でお子さまの成長を祝いましょう。 ◆「柏餅」... 2019.04.29 ４月 【卯月】 「背振山」 [注意]◆印は販売終了となっております ◆「岩つつじ」（いわつつじ） 鹿の子・小豆こしあん ◆「新緑の丘」（しんりょくのおか） 外郎・白あん ◆「水山吹」（みずやまぶき） きんとん・小豆粒あん 【浜下り】◆「磯遊... 2019.03.31 ３月 【弥生】 【桃の節句】「引千切」「女雛」 [注意]◆印は販売終了となっております 【桃の節句】◆「女雛」（めびな） 煉切・白あん 【桃の節句】◆「引千切」（ひちぎり） 外郎・小豆こしあん 【桃の節句】◆「西王母」（せいおうぼ） 薯蕷・小豆こし... 2019.03.20 【春彼岸】 ◆「彼岸おはぎ」道明寺 【お彼岸】 新暦三月十八日は彼岸入り. お彼岸に「おはぎ」はいかがですか。 「ぼたもち」 と 「おはぎ」 仏壇がある家では彼岸前にでも掃除をし、花などを生け、ぼたもちなどをお供えします。 春は「ぼたもち」、秋は「おはぎ」と... 2019.02.28 ２月 【如月】 「鬼の城」 【節分】追儺（ついな） 平安時代の宮中行事のひとつ。 立春が年の始まり、新年と考えられていたことから 春の節分は大晦日にあたります。 【節分】◆「お多福」（おたふく） 薯蕷・小豆こしあん 【節分】◆「招来福」（しょう... 2019.02.04 １月 【睦月】＜迎春菓子＞ 迎春菓子 「花びら餅」 ◆「花びら餅」（はなびらもち） 求肥・味噌あん ◆五色薯蕷「吉祥」（きっしょう） 薯蕷・白あん／小豆こしあん ◆「常盤」（ときわ） 薯蕷・うぐいすあん（大徳寺納豆入） ◆「福梅」（ふくうめ） 外郎・... 2019.01.08 新年あけましておめでとうございます 謹んで初春のお慶びを申し上げます。 新春を迎え皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。 本年も何卒よろしくお願い申し上げます。 平成三十一年元旦 ※１月１日は全店舗、お休みとさせて頂きます。 【石嶺店】 ... 2018.12.25 本年中のご愛顧に心より御礼申し上げます。 お客様各位 平成３０年１２月 ＜年末年始の営業日のご案内＞ 平素は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。年末年始の営業日を下記の通りご案内申し上げます。 なお、１２月３１日は首里石... 2018.12.24 １２月 【師走】 「かぶら」 薯蕷・小豆こしあん ◆「初霜」（はつしも） 浮島・さつま芋あん ◆「芝の雪」（しばのゆき） きんとん・小豆粒あん ◆「百合根金団」（ゆりねきんとん） きんとん・小豆粒あん ◆「寒の花」（かんのはな） 外郎... 2018.12.22 １２月 【Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ】 ★Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ★ 「サンタの帽子」 ◆「クリスマスツリー」 きんとん・粒あん ◆「サンタの帽子」（さんたのぼうし） 煉切・小豆こしあん ◆「聖夜」（せいや）クリスマスリース 道明寺・白あん ◆「赤鼻のトナカ... 2018.11.30 １１月 【霜月】 「亥の子餅」 求肥・小豆粒あん 【開炉】炉開きは茶人の正月といわれます。（１１月１５日） 御玄猪（おげんちょ） 猪の子餅を食べて、子孫繁栄を祈りましょう。 ◆「亥の子餅」（いのこもち） 求肥・小豆粒あん（栗、胡桃、ごま） ◆「織部」（... 2018.10.31 １０月 【神無月】 ◆「茜空」（あかねぞら） 浮島・柚子あん ◆「秋色」（あきいろ） きんとん・小豆粒あん ◆「初雁」（はつかり） 薯蕷・白あん ◆「丹波路」（たんばじ） こなし・栗入小豆こしあん ◆「実りの秋」（みのりのあき） 外郎・白... 2018.10.14 ９月 【長月】 お月見団子（おつきみだんご） ◆「こぼれ萩」（こぼれはぎ） きんとん・小豆粒あん ◆「こぼれ萩」：（こぼれはぎ） きんとん・小豆粒あん ◆「尾花」（おばな） 外郎・白あん ◆「桔梗」:（ききょう） 煉切・小豆こしあん ... 2018.08.30 ８月 【葉月】 涼風（りょうふう） ◆「仏桑花」：（ぶっそうげ） 薯蕷・白あん ◆「夏花火」（なつはなび） 錦玉羹・五色白あん ◆「球簾」（たますだれ） 錦玉羹・白あん ◆「岩清水」（いわしみず） 鹿の子・小豆こしあん ◆「百日紅... 2018.08.02 ７月 【文月】 七夕【乞巧奠】（きっこうでん） ◆「願いの糸」（ねがいのいと） 煉切・小豆こしあん ◆「星合」・（ほしあい） 蕨・白あん ◆「星合」・・（ほしあい） 蕨・白あん ◆「銀河」（ぎんが） 道明寺羹 ◆「天の川」（あまの... 2018.07.27 ６月 【水無月】 ◆水無月 「夏越祓（なごしのはらえ）」 ６月の晦日（３０日）は「水無月」をいただきましょう。 １年のちょうど折り返しにあたるこの日に、 半年間、無事に過ごせたことに感謝するとともに、 残り半年の無病息災を祈願いたしましょう。 ◆「玉紫陽花... 2018.06.09 5月 【皐月】 「唐衣」（からごろも） 【端午の節句】「かしわ餅」 新芽が育つまでは、古い葉が落ちない柏の葉にちなんで、 家系が絶えない（子孫繁栄）という縁起もの。 ご家族でお子さまの成長を祝いましょう。 ◆「柏餅」（かしわもち） ・白餅（小豆こしあん）・... 2018.05.21 4月 【卯月】 【灌仏会】「花まつり」 ◆「花祭り」（はなまつり） 求肥・白あん ◆「都鳥」（みやこどり） 煉切・小豆こしあん ◆「花水木」（はなみずき） 煉切・小豆こしあん ◆「春霞」（はるがすみ） 道明寺・小豆こしあん ◆... 2018.04.05 ３月 【弥生】 【桃の節句】「引千切」「女雛」 【桃の節句】◆「女雛」（めびな） 煉切・白あん 【桃の節句】◆「引千切」（ひちぎり） 外郎・小豆こしあん 【桃の節句】◆「右近橘」（うこんのたちばな） きんとん・小豆粒あん 【桃の節句】... 2018.03.12 ２月 【如月】 「春告鳥」 【節分】追儺（ついな） 平安時代の宮中行事のひとつ。 立春が年の始まり、新年と考えられていたことから 春の節分は大晦日にあたります。 【節分】◆「お多福」（おたふく） 薯蕷・小豆こしあん 【節分】◆「招来福」（しょう... 2018.02.23 １月 【睦月】＜迎春菓子＞ 迎春菓子 「花びら餅」 ◆「花びら餅」（はなびらもち） 求肥・味噌あん ◆五色薯蕷「吉祥」（きっしょう） 薯蕷・白あん／小豆こしあん ◆「常盤」（ときわ） 薯蕷・白あん（大徳寺納豆入） ◆「干支」（えと） 薯蕷・小豆こしあ... 2018.01.08 １２月 【師走】 ◆「干柿」（ほしがき）外郎・小豆こしあん ◆「かぶら」 薯蕷・小豆こしあん ◆「初霜」（はつしも）きんとん・小豆粒あん ◆「百合根きんとん」 ゆりねきんとん・小豆粒あん ◆「寒牡丹」（かんぼたん）煉切・小豆こしあん ... 2018.01.05 新年あけましておめでとうございます 謹んで初春のお慶びを申し上げます。 新春を迎え皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。 本年も何卒よろしくお願い申し上げます。 平成三十年元旦 ※１月１日は全店舗、お休みとさせて頂きます。 【石嶺店】 ... 2017.12.29 本年中のご愛顧に心より御礼申し上げます。 お客様各位 平成２９年１２月 ＜年末年始の営業日のご案内＞ 平素は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。年末年始の営業日を下記の通りご案内申し上げます。 なお、１２月３１日は首里石... 2017.12.26 １２月 【Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ】 ★Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ★ 「聖夜」クリスマスツリー ◆「サンタの帽子」（さんたのぼうし） 煉切・小豆こしあん ◆「聖夜」クリスマスツリー（せいや） きんとん・粒あん ◆「赤鼻のトナカイ」（あかはなのとなかい） 黒糖わらび・... 2017.12.20 １１月 【霜月】 「織部」 薯蕷・小豆こしあん 【開炉】炉開きは茶人の正月といわれます。（１１月２０日） 御玄猪（おげんちょ） 猪の子餅を食べて、子孫繁栄を祈りましょう。 ◆「亥の子餅」（いのこもち） 求肥・小豆粒あん（栗、胡桃、ごま） ◆「織部」（お... 2017.11.16 １０月 【神無月】 ☆Ｈａｐｐｙ Ｈａｌｌｏｗｅｅｎ☆ 〜中秋の名月〜 【 十五夜 】旧暦八月十五日 ※新暦１０月４日 ★「お月見団子」外郎 ★「月うさぎ」薯蕷・ 小豆こしあん ★「芋名月」外郎・ 小豆こしあん ★「月光」黒糖蕨・小豆こしあん ... 2017.10.13 ９月 【長月】 【重陽の節句】 旧暦の九月九日は重陽の節句 ｢きせ綿｣は菊花を綿で覆い、その露や香を移し取り、 翌朝その綿で身体を拭うと長寿を保つという謂れです。 「きせ綿」 煉切・小豆こしあん 「白菊」 薯蕷・小豆こしあん 「乱菊」 煉切・小豆こ... 2017.08.22 ８月 【葉月】 「風鈴」 外郎・白あん 「玉すだれ」 錦玉羹・白あん 「縁日」 外郎・白あん 「百日紅」 きんとん・あん 「緑陰」 煉切・小豆こしあん 「桔梗」 外郎・白あん 「白桔梗」 外郎・白あん ... 2017.08.03 ７月 【文月】 「乞巧奠（きっこうでん）」 「銀河」 蕨・白あん 「天の川」 外郎・小豆粒あん 「星合ひ」 煉切・小豆こしあん 「星祭り」 道明寺・白あん 「七夕」 薯蕷・小豆こしあん 「鬼灯（ほおずき）」 外郎... 2017.07.14 ６月 【水無月】 ・水無月 「夏越祓（なごしのはらえ）」 ６月の晦日（３０日）は「水無月」をいただきましょう。 １年のちょうど折り返しにあたるこの日に、 半年間、無事に過ごせたことに感謝するとともに、 残り半年の無病息災を祈願いたしましょう。 「あじさい」... 2017.06.08 ５月 【皐月】 【端午の節句】 「かしわ餅」 新芽が育つまでは、古い葉が落ちない柏の葉にちなんで、 家系が絶えない（子孫繁栄）という縁起もの。 ご家族でお子さまの成長を祝いましょう。 ・柏餅 ・粽（ちまき） ・かしわ餅 「鯉のぼり」 煉切... 2017.04.30 ４月 【卯月】 「曲水の宴」 「花祭り」 蕨・小豆こしあん 「貝合わせ」 煉切・小豆こしあん 「貝合わせ」? 煉切・小豆こしあん 「都の春」 外郎・小豆こしあん 「夜桜」 蕨（黒糖）・小豆こしあん 「通路」 道... 2017.04.12 ３月 【弥生】 「引千切」 「女雛」 【桃の節句】 「引千切」 外郎・小豆こしあん 「女雛」 煉切・白あん 「菱餅」 浮島・白あん 「右近橘」 きんとん・粒あん 「西王母」 薯蕷・小豆こしあん 「雛... 2017.03.05 ２月 【如月】 「春爛漫」 【節分】追儺（ついな） 平安時代の宮中行事のひとつ。 立春が年の始まり、新年と考えられていたことから 春の節分は大晦日にあたります。 節分菓子「招来福」 蕨（黒糖）・小豆こしあん 節分菓子「福ハ内」 煉切・小豆こし... 2017.02.12 １月 【睦月】＜迎春菓子＞ 迎春菓子 「花びら餅」（左）・五色薯蕷「吉祥」（右） 謹んで初春のお慶びを申し上げます。 新春を迎え皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。 本年も何卒よろしくお願い申し上げます。 平成二十九年元旦 ... 2016.12.15 １２月 【師走】 Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ 「クリスマスツリー」 きんとん・粒あん 「サンタの帽子」 煉切・小豆こしあん 「冬風情」 外郎・栗あん 「願い」 薯蕷・白あん 「柊」 外郎・白あん 「雪輪」 薯蕷・小豆こし... 2016.12.08 １１月 【霜月】 「織部」 薯蕷・小豆こし餡 【開炉】炉開きは茶人の正月といわれます。（１１月１日） 御玄猪（おげんちょ） 猪の子餅を食べて、子孫繁栄を祈りましょう。 「亥の子餅」 求肥・小豆粒餡（栗、胡桃、ごま... 2016.10.30 ～菓子を造る心 その心をそのままつたえたい～ お喜び頂ける和菓子を各種取り揃えて、皆様のお越しをお待ち申し上げております。 どうぞよろしくお願いいたします。 ◇いちご大福 ◇栗かのこ ◇百合根餅 ◇みたらし団子 ◇塩豆大福 ◇豆大福 ◇くるみ餅 ◇梅づくし ◇生チョコ大福 ◇柚子饅頭 ◇ふ饅頭 ◇蕨餅 ... 2016.10.01 １０月 【神無月】 ・渓紅葉 煉切製 小豆こしあん ・鹿に紅葉 煉切製 小豆こしあん ・峰の秋 浮島製 小豆こしあん ・つと路 外郎製 栗入り小豆こしあん ・山紅葉 薯蕷製 栗あん ・錦秋 煉切製 小豆こしあん ・銀杏 外郎製 白あん ... 2016.09.01 ９月 【長月】 ・おはぎ 新暦九月二十日は彼岸入り 秋彼岸に「おはぎ」はいかがですか 「ぼたもち」 と 「おはぎ」 仏壇がある家では彼岸前にでも掃除をし、花などを生け、 ぼたもちなどをお供えします。 春は「ぼたもち」、秋は「おはぎ」といいますが、実は同じ物... 2016.08.01 ８月 【葉月】 ・秋風 蕨製 白あん ・夏萩 道明寺製 小豆こしあん ・鼓動 外郎製 小豆こしあん ・露草 きんとん製 粒あん ・水鳥 外郎製 小豆こしあん ・優り草 外郎製 小豆こしあん ・千代菊 求肥製 白あん ... 2016.07.01 ７月 【文月】 「乞巧奠（きっこうでん）」 ・七夕 蕨製 白あん ・銀河 煉切製 小豆こしあん ・天の川 ・星祭り 求肥製 白あん ・岩清水 錦玉羹 小豆あん（手亡豆） ・打水 きんとん製 粒あん ・漁火 錦玉羹 小... 2016.06.01 ６月 【水無月】 ・水無月 「夏越祓（なごしのはらえ）」 ６月の晦日（３０日）は「水無月」をいただきましょう。 １年のちょうど折り返しにあたるこの日に、 半年間、無事に過ごせたことに感謝するとともに、 残り半年の無病息災を祈願いたしましょう。 ・新緑 きんとん製... 2016.05.01 ５月 【皐月】 ・落とし文 煉切製 白手亡入 ・母の日 煉切製 小豆こしあん入 ・玄鳥至（つばめきたる） 求肥製 白あん ・菖蒲 薯蕷製 小豆こしあん 【端午の節句】 ・鯉のぼり 煉切製 小豆こしあん入 ・唐衣 外郎製 黄味... 2016.04.01 ４月 【卯月】 ・花筏 薯蕷製 小豆こしあん入 新暦四月九日（旧暦三月三日） 「浜下り」 ・磯遊び 煉切製 白あん入 新暦四月八日 「花祭り」 ・花祭り 求肥製 白あん入 ・唯心山（ゆいしんざん） きんとん製 粒あん入 ・うりずん 黄... 2016.03.01 ３月 【弥生】 ・一片（ひとひら） 煉切製 緑（白）あん入 ・おはぎ 新暦三月十七日は彼岸入り. お彼岸に「おはぎ」はいかがですか。 「ぼたもち」 と 「おはぎ」 仏壇がある家では彼岸前にでも掃除をし、花などを生け、ぼたもちなどをお供えします。 春は... 2016.02.01 ２月 【如月】 ・花便り 薯蕷製 小豆こしあん入 ・春告鳥 煉切製 紅（白）あん入 ・ひとひら 外郎製 白（紅）あん入 ・若草 外郎製 小豆こしあん入 ・玉椿 求肥製 白あん入 ・うらら 外郎製 黄味あん入 ・沈丁花 き... 2016.01.01 １月 【睦月】 ＜迎春菓子＞ 主菓子、御干菓子、どちらも豊富に取り揃えました。 みなさま、和菓子ですばらしい新春をお迎えくださいませ。 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 謹んで初春のお慶びを申し上げます。 新春を迎え皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます...
